About YCS>ユカクッキングスタジオとは

メッセージ/経営方針/コンセプト/

包丁を持ったことのない人でも大丈夫!

楽しく分かりやすい料理教室

Let's enjoy cooking

料理がわかる!料理がもっと好きになる!作るのも食べるのも大好き!

こんにちは!今までにない新しいクッキングサロンです。
おしゃれなガラス張りのカフェ風キッチンで、1クラス6名までの少人数制、おしゃれでグルメなOL、こだわりのショップスタッフの生徒さんや、年齢、男女問わず様々な生徒さんが多く、お友達同士はもちろん、お一人でも気軽に参加頂け、ピンポイントで好きなレッスンメニューが選べ、受け取ることができます。


また料理だけでなくカフェメニューや流行を先取りしたスタイリッシュな器を使った遊びココロあふれる空間を演出するテーブルコーディネイトも学べます。

 

明るく、やさしくて、わかりやすいと評判の講師陣
ユニークなアイディアでおいしさを広げるレシピ。包丁をもったことのないお料理はじめてのビギナーの方から暮らしのセンスアップを目指す方、
又料理、パン講師養成、資格取得などスペシャリストを目指す人までおしゃれ心を盛り込んだ講座を多数企画し、一人一人の目的にあわせて今までの料理教室とは違った食をトータルに勉強できる、楽しくわかりやすい料理教室です。

ご不明な点や、ご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください


メッセージ


ユカクッキングスタジオはH4年4月に開校して3年目のH7年に阪神大震災にあい、現在、生徒も100人になり落ち着きを取り戻しました。
健康で心地よい地に足がついた生活(ウエルネス)が今ほど求められている時代はありません。
近代化や経済成長の中では親から子へ、子から孫へ連綿と続いていた生活の知恵が核家族や、親子の対話不足などにより伝えられず子育てに悩む主婦が増え、社会問題化しています。

私は食の見地から企業の成人病予防のためのメニュー提案、赤ちゃんからお年寄りのため の食事など栄養士の立場からの活動を続けてきました。

ユカクッキングスタジオでは、祖母、母から続く食の伝承、神戸ならでは楽しめる"食"の健康で快適な生活作り(六甲ヘルシーライフスタイル)を提案しています。

21世紀は高齢化社会に向けて賢い食べ方の時代です。 簡単でおいしくヘルシーなレシピを生活骨董などを使って美しいテーブルセッティングで六甲のライフスタイルとともに神戸の情報発信として提案していきたいと思います。


経営方針

 

「おいしい」 その笑顔のために


「ごちそうさま」  その一言のために


カスタマイシング

 

 

 

 

 

 

経営理念 BEST4S


 経営理念 BEST4S "Speed"  "Skill"  "Service"  "Special"

 

ユカクッキングスタジオのCONCEPT


ユカクッキングスタジオのCONCEPT

伝統と正統を守りつつ、時代に即した食文化の実践と 家庭で再現できる健康な食事とテーブルトークの楽しさ


お問い合わせ

ご予約またはお問合せは、

ご予約・お問合せ

またはお電話でお願いいたします。

携帯「090-8367-6130」、お電話「 078-802-4199」(10:30~12:00 19:00~21:00)
留守番電話になることがありますので、その際はお名前を残していただければ幸いです。


関連TOPICS: