講座一覧>タイ料理

タイ料理は他国の料理に比べて何十種類ものハーブやスパイス、ソースなどの調合により異なる独自の際立った味覚があります。
その酸っぱさ、辛さ、甘さのバランスをバンコクオリエンタルホテルの料理教室やレストラン、家庭料理、屋台の味までアレンジのない本物そのままの味を再現します。辛さはほんの少し控えめにしました。
★★タイ料理★★
生ハーブと多彩な薬味 好きな味にして食べる
パクチー(香草)などの生ハーブ、ナンプラー(塩漬けにした魚を発酵させてつくった魚醤)に唐辛子や香辛料を加えたソース、干しエビ、ピーナッツ、パームシュガーなど多種類の薬味で好みの味にするのが特徴。
料理3品+デザート1品( 材料費込み)

料金
第4日曜日 10:30-12:30
4000円(材料費込)

年間スケジュール



























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